Çıtır Lahmacun Salonu

Kapak görseli

Özellikler ve Olanaklar

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Çıtır Lahmacun Salonu, Bey, Sacır Sk. No:11 D:2, 27010 Şahinbey/Gaziantep

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• Onur Işıklar 2 ay önce

  ★★★★★

  Çıtır Lahmacun’u denedik. Lahmacunun kendisi lezzetliydi; ince hamuru ve üzerindeki harcı gayet başarılı buldum. Yanında bolca maydanoz, yeşil biber ve limon servis ediliyor. Patlıcan söğürme de güzel bir eşlikçi oldu. Açık ayranı da beğendik. Benim için en büyük eksisi soğan olmamasıydı. Lahmacunu soğanla yemeye alışkınız ancak burada masaya soğan servis edilmiyor, menüde de soğanlı lahmacun seçeneği yok. Maydanoz, biber ve limon ne kadar bol olursa olsun lahmacunun yanında soğanın eksikliğini hissettim. Genel olarak lahmacunun lezzetinden memnun kaldık. Soğan konusu çözülürse benim için çok daha tamamlayıcı bir deneyim olur.

  Google'da bu yorumu gör →

• gökhan karaman 3 ay önce

  ★★★★★

  bir yıl önceki hamurlarının lezzetini bulamadık. kendileriyle farkettiğimiz lezzet değişimini paylaştığımızda da bizi onaylayıp unlarını değiştirdiklerini söylediler. Konsept güzel ama vakit geçtikçe ivmesini bozan firmalar furyasına girdi bence. Dilerim başladıkları ve beğenildikleri günlere dönerler.

  Google'da bu yorumu gör →

• Cemal'in Rehberi 3 ay önce

  ★★★★★

  Mekana girip oturur oturmaz lahmacun dağıtan beyefendi servis diye bağırıyo biri servis tabağını koyar koymaz lahmacunu önüne bırakıyorlar oturup lahmacun gelmesi 2 dk sürmedi. Bu kısma kadar kimse seninle muhattap olmuyor hoşgeldin vs hiçbişey diyen yok. Önündeki lahmacun bitti bişey demene gerek yok zaten soranda yok bitane daha bırakıyor. Kasaya gidince selam veriyosun kaç numara diyo ödüyosun kolay gelsin diyosun cevap yok kafayı çeviriyor. Bana davranış bu şekildeydi normalde farklıdır onu bilemem. Normal lahmacunu güzel lezzetli ama soğanlının bir numarası yok. Birde soğanlı lahmacun normalin yarısı kadar küçük.

  Google'da bu yorumu gör →

• Ebe Hilal Tangal 4 ay önce

  ★★★★★

  Çok çok övüldüğü için ta ankaradan geldik denemeye ama asla beklentimizi karşılamadı. Öncelikle önünde baya sıra vardı masaya geçmek için 20 dk bekledik. Masaya geçtik hijyen açısından hiç iyi değildi masalar pis tabaklar ıslak geldik. Sipariş vermek için yine 20 dakika bekledik. Lahmacun geldi ama gerçekten hiç bir ekstrası yok . Eşim 5 sene önce buradan denemiş asla aynı değil eski çıtır çok daha farklıydı dedi. Ek olarak tuvalet inanılmaz pisti giremedim. Gelince çok hızlı yeyip kalktık. Eski çıtırı bilmem ama yeni çıtır sınıfta kaldı. Geldiğimize asla değmedi

  Google'da bu yorumu gör →

• By Robinson 6 ay önce

  ★★★★★

  Çıtır lahmacun deneyimim maalesef tam bir hayal kırıklığıydı. Öncelikle “çıtır” olarak sunulan ürün, ismiyle örtüşmeyen bir yapıdaydı. Hamur ne yeterince ince açılmış ne de doğru teknikle pişirilmişti; beklenen o dengeli çıtırlık yerine yer yer sertleşmiş, yer yer ise hamurumsu bir doku vardı. Bu da lahmacunun temel karakterini tamamen bozuyor. Üzerindeki harç ise olması gereken et–baharat dengesinden oldukça uzaktı. Et oranı düşük, yeşillik oranı ise abartılı derecede fazlaydı; neredeyse lahmacun değil, yeşillik ağırlıklı bir karışım hissi veriyordu. Baharat dengesi zayıf, aromatik derinlik yok denecek kadar azdı. Gaziantep gibi bu işin merkezinde böyle bir lezzet profili kabul edilebilir değil. Fiyat tarafına geldiğimizde ise 180 ₺ gibi bir rakamla karşılaşıyoruz. Bu kalite seviyesinde bir ürün için bu fiyat kesinlikle karşılığını vermiyor. Fiyat–performans dengesi tamamen kopmuş durumda. Sonuç olarak; teknik, lezzet ve ürün dengesi açısından beklentimin çok altında kaldı. Benim için tekrar tercih edilecek bir yer değil, kesinlikle tavsiye etmiyorum.

  Google'da bu yorumu gör →