Cuma usta

Fotoğraflar (10)

Özellikler ve Olanaklar

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Cuma usta, Muratpaşa, Erzincan Kapı Sk. No:7, 25100 Yakutiye/Erzurum

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• ilhan yanar 3 ay önce

  ★★★★★

  Valla yediğimiz tavuk döner. İki tavuk döneri takılmış biri sona gelmiş diger doner büyüktü. tabakta servis istedik az kalanin kirpinti donerini alta koymuş üstüne yeni kesilmiş doneri koymuş

  Google'da bu yorumu gör →

• talat talha bir ay önce

  ★★★★★

  fiyatlar gülünç derecede yüksek . erzurumun premium restorantlarında olan iskender fiyatı var(et iskender 450 tl). sen sadece bi tavuk dönercisin

  Google'da bu yorumu gör →

• Dr. Erhan Yavuz bir yıl önce

  ★★★★★

  Erzurum’da tavuk döner deyince “Cuma Usta” ismini duymayan kalmamıştır sanırım. Şehirde döner kültürü güçlüdür ama bu mekân uzun süredir adını dönerin lezzetiyle duyurmuş yerlerden biri. Şahsen ben de yıllardır zaman zaman uğradığım, tanıdıklara da tavsiye ettiğim bir yerdi. Ancak bu son ziyaretimle birlikte, hem olumlu hem de eleştirisel bazı gözlemlerimi paylaşmak istedim. Çünkü bu kadar bilinen bir yerin çıtayı sürekli yüksek tutması gerektiğine inanıyorum. Lezzet konusunda hâlâ iddialı bir noktadalar. Dönerin baharat dengesi güzel, ekmeği her zaman taze, porsiyonlar doyurucu. Özellikle sosu ve pişme derecesi dönerin karakteristik lezzetini koruyor. “Bu Erzurum’da başka bir yerde yok” dedirtecek kadar iyi. Yalnız son zamanlarda tavuk etinde ciddi bir kalite değişimi gözlemledim. Önceden tamamen temizlenmiş, derisiz, yağsız, seçme et kullanılıyordu. Şimdilerde ise tavuğun derili ve yağlı kısımları dürümün içinde daha fazla çıkmaya başladı. Tadından çok bir şey kaybetmese de bu durum yeme deneyimini zaman zaman rahatsız edici hâle getiriyor. Özellikle mide hassasiyeti olanlar için bu önemli bir detay. Ve patates konusu... Vallahi bu yorumun belki de en duygusal kısmı bu olacak. Patates yok! Hem de hiç. Bir dönerci düşünün, lezzetiyle övünüyor, herkes gidiyor ama menüde patates seçeneği yok. Bu bence büyük bir eksiklik. En azından “isteğe bağlı patates ekleme” gibi bir opsiyon olmalı. Çünkü çıtır patates dönerin arkadaşıdır. Birlikte yürürler, birlikte doygunluk verirler. Bu konuda ciddi bir güncelleme şart. Temizlik konusu ise maalesef ciddi şekilde ekside. Masa ve sandalye temizliğini geçtim, mama sandalyeleri neredeyse hiç temizlenmiyor gibi. Bizim küçükle gittiğimizde oturtacak yer bulamadık. Temizlik standartlarının bir dönerci için bile belli bir seviyenin altına düşmemesi gerekiyor. Bu tür detaylar mekanın genel algısını düşürüyor. Çalışanlara gelecek olursak, gayet kibarlar ve hızlılar. Siparişi alırken yüzünüz güler, hızlıca servisi yaparlar. Özellikle

  Google'da bu yorumu gör →

• Tuba Timarli 3 ay önce

  ★★★★★

  Et döner harika Erzurum’da bazı yerlerin adı çıkmış burası hem de uygun fiyatlı

  Google'da bu yorumu gör →

• Fatihh Hitaf 11 ay önce

  ★★★★★

  Üstte gözüksün diye 5 puan verdim Çiğ köfte ekmeğinden içinde havuç rendeli sonsuz ketçapsiz tatsiz tuzsuz sadece ismi döner olan ürün yemek isterseniz bura gele bilirsiniz hayatımda yediğim en kötü dürümdü içinde şeker tadı geliyor çok kötü tanesi de 120 lira

  Google'da bu yorumu gör →