Diyarbakır Lahmacun Merkezi

Kapak görseli

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Diyarbakır Lahmacun Merkezi, Cami Kebir, 21300 Sur/Diyarbakır

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• Y.K.P. 2 ay önce

  ★★★★★

  İsminden anlaşıldığı üzere niyetiniz sadece lahmacun yemek üzerine ise bir eksi nokta belirtemem. Ama normal bir restoran gibi değerlendirilmemesi gereken bir yer. O yüzden genel puanı yalnızca lezzet üzerinden verdim. Lezzeti kesinlikle özgün Türkiye genelinde. Diyarbakır lahmacunu başka yerlere göre daha yoğun bir baharat olsa da burası kendi başına ayrı bir ideal titre noktasını yakalamış. Diyarbakırın genelinin aksine. Dana eti kullanılıyor. Az miktar kuyruk yağı varmış ama söylenmese fark etmeniz çok zor. Sarımsak yok soğan var. Salça yok. İsot biber ve kırmızı pul biberin karışımı kullanılıyor. Hamur inceliği eşine az rastlanır düzeyde. Boyutu büyük lahmacun boyutunda değil ancak tabak lahmacun kadar küçük de değil. Fakat hamur o kadar ince ki hiç şişirmiyor mideyi. Yıllardır devam ettirdikleri ekşi maya ile yapıyorlar. Başka ürünler de var ancak ben lahmacun yedim yalnızca.

  Google'da bu yorumu gör →

• Mordecai 4 ay önce

  ★★★★★

  Temizlik ve Atmosfer (3/5): Çarşının içinde kaldığı için konum olarak bulması bir tık sıkıntı, yukarıdaki tabelaları takip ederek aramanız gerekiyor. Mekanın ilginç bir mimari yapısı var; giriş bölümü temiz görünse de iç kısımların hijyeni kesinlikle geliştirilmeli. En büyük eksisi ise tuvaletinin olmaması. Sadece elinizi yıkayabileceğiniz bir lavabo koymuşlar. ​Hizmet ve Servis (4/5): Personel oldukça ilgiliydi. En önemlisi de siparişimiz inanılmaz hızlı bir şekilde masaya geldi. Servis hızı konusunda çok başarılılar. En azından biz gittiğimizde öyleydi öğlen vakti yoğunluk azdı. ​Yemek kalitesi ve Lezzet (4/5): Lahmacunu çıtır değildi, yumuşak dokulu bir lahmacundu. Ancak az yağlı, harcı oldukça dolu dolu ve hafif acılı baharat dengesiyle gayet lezzetliydi. Eşlikçi olarak sadece maydanoz ve soğan geldi; en azından biraz domates ve meze de olabilirdi, bu kısım biraz boş kalmış. Ayrıca yemek sonrası çay ikramı yok, yani yemeğinizi yiyip kalkıyorsunuz. ​Fiyat / Performans (3/5): Lahmacunun tanesi 100 TL. Porsiyon olarak tam anlamıyla doyabilmek için en az 4 tane yemek gerekiyor. Bu açıdan bakıldığında doymak için bir tık pahalı bir seçeneğe dönüşüyor. ​Özetle: Lahmacununun tadı gerçekten güzel ve servisi çok hızlı(saate bağlı değişebilir). Ancak tuvalet olmaması, ikramların yetersizliği ve çay servisinin bulunmaması gibi altyapı/hizmet eksikleri var. Konfor aramadan, hızlıca lezzetli bir lahmacun yiyip kalkmak için tercih edilebilir.

  Google'da bu yorumu gör →

• Uğur Irmak 3 ay önce

  ★★★★★

  Arkadaşlarımızın tavsiyesi üstüne geldik, orada ilgilenen çalışanın da tavsiyesi üstüne biraz lahmaç biraz da pide söyledik. Lahmacun çok başarılıydı, pide lahmacunun yanında bana bir tık zorlama hissettirdi. Kötü demem ama lahmacunda yakalanan lezzeti pideye de uyarlamak isteyip pek de başaramamışlar gibi duruyor. Gerçi restoranın isminde de lahmaç diyor, pideleri o kadar olsa pide ve lahmaç derlerdi, o yüzden çok da haksız yargılama yapıyor konuma düşmeden usul usul lahmacununu övüp müsadenizi isteyeyim. Temmuz 2026 itibariyle puanı 3,8 gözükmekte, bence çok düşük kalmış bir puan, en kötü 4,2 olabilmeliydi bence, lahmacunu gelip burada yemelisiniz bence. Diyarbakır’a bir daha geldiğimde net uğrayacağım bir nokta.

  Google'da bu yorumu gör →

• Çağdaş Emeklioğlu 4 ay önce

  ★★★★★

  Lahmacun için Sur içindeki en iyi yerlerden biri. Başka bir şey denemek hayal kırıklığı yaratabilir. Lahmacunun acısı yerinde rahatsız etmiyor ancak kuşbaşı kaşarlı pidenin acısı yemeye engeldi tadını alamadık. Lahmacun ve servis için tekrar gelinebilir. Ulu Camii yi karşınıza alıp soldan gidip tabelaları takip ederek ulaşabilirsiniz.

  Google'da bu yorumu gör →

• ali Kutlu 3 ay önce

  ★★★★★

  Lahmacunun boyutu orta seviyedeydi ve fiyatı biraz yüksekti. Buna rağmen lezzeti gerçekten çok başarılıydı. Ortam sıcaktı; klimanın parçası henüz gelmediği için çalışmıyormuş, bu da o güne denk gelen talihsiz bir durumdu. Tüm bunlara rağmen yediğim en iyi lahmacunlardan biriydi. Lezzeti için kesinlikle tavsiye ederim.

  Google'da bu yorumu gör →