Murat Karadeniz Pide

Fotoğraflar (8)

Özellikler ve Olanaklar

Konum ve Yol Tarifi

Google Haritalar ile yol tarifi al → Adres: Murat Karadeniz Pide, Sahrayı Cedit, Gökay Sk. no:11/D, 34734 Kadıköy/İstanbul

Puan, sayfada görünen Google puanıdır. Yeni bir yorum, bu kayıt yenilendiğinde buraya yansır.

• Ayberk Tuncer 3 ay önce

  ★★★★★

  Bir hafta içerisinde 3 kere gelerek toplamda 6 çeşit pidesini denedim. Malzeme kalitesi gerçekten inanılmaz yüksek ve bir Karadeniz pidesinde olması gerektiği uzere malzeme bol. Hamurda citirlik sevmiyorsaniz sizi memnun etmeyecek kısmı orası olabilir. Ancak bence muhteşem bir pideci. Favorim peynirli. İnanilmaz bir pide. İstanbul'da yediğim en iyi peynirli. İkinci sırada açık kavurmalı var. Üçüncü sırada bana kalırsa daha acı tadı da olması gereken üzümlü soganli kavurmalı var. Dolayısıyla en az 3 kişi gelip bu üçlüyü söyleyip bölüşerek yiyin. Tek başınıza geliyorsaniz çayla peynirliyi denemeden diğerlerine geçmeyin.

  Google'da bu yorumu gör →

• Olga 4 ay önce

  ★★★★★

  Küçük mahalle işletmelerini keşfetmeyi sevdiğim için uzun zamandır listemle olan bir yerdi. Servis personeli güler yüzlüydü. Pide malzemelerinin ve tereyağının kaliteli olduğu lezzetinden anlaşılıyordu. Ancak hamur bana biraz fazla sert geldi. Çıtır olmaktan ziyade yerken biraz efor isteyen bir yapıdaydı. Dışarıdaki masalar biraz tozluydu, müşteri oturduğunda silinse güzel olabilir. İçecek tarafında da 250 ml ayran yerine alternatif boylar sunulması ve kola gibi ürünlerde Sarıyer kola ile birlikte daha genel markaların da bulundurulması iyi olabilir. Genel olarak memnun kaldım, evime yakın olduğu için tekrar gidebilirim ama özellikle uzak mesafeden gelmeye değer bir yer hissi vermedi bana.

  Google'da bu yorumu gör →

• Olga 4 ay önce

  ★★★★★

  Küçük mahalle işletmelerini keşfetmeyi sevdiğim için uzun zamandır listemle olan bir yerdi. Servis personeli güler yüzlüydü. Pide malzemelerinin ve tereyağının kaliteli olduğu lezzetinden anlaşılıyordu. Ancak hamur bana biraz fazla sert geldi. Çıtır olmaktan ziyade yerken biraz efor isteyen bir yapıdaydı. Dışarıdaki masalar biraz tozluydu, müşteri oturduğunda silinse güzel olabilir. İçecek tarafında da 250 ml ayran yerine alternatif boylar sunulması ve kola gibi ürünlerde Sarıyer kola ile birlikte daha genel markaların da bulundurulması iyi olabilir. Genel olarak memnun kaldım, evime yakın olduğu için tekrar gidebilirim ama özellikle uzak mesafeden gelmeye değer bir yer hissi vermedi bana.

  Google'da bu yorumu gör →

• Asım B. C. 3 ay önce

  ★★★★★

  İç malzemelerin kalitesini başarılı buldum; kavurma, pastırma ve peynir lezzetliydi. Fiyatı da kullanılan malzemeye göre makul seviyede diyebilirim. Ancak benim için deneyimi ciddi şekilde aşağı çeken nokta hamur oldu. Özellikle pidenin tabanı gereğinden fazla sertti. Bıçakla kesmekte zorlandım, lokmaları koparmak da kolay değildi. Bir pideyi yerken hamurla mücadele etmek zorunda kalmak, maalesef yemeğin keyfini belirgin şekilde azalttı. Hamurun lezzeti de beklentimin altında kaldı. Bana biraz beyaz ekmek hissi verdi; daha aromatik, daha iyi fermente edilmiş ve daha karakterli bir hamur beklerdim. İyi bir Karadeniz pidesinde hamurun en az iç malzeme kadar önemli olduğunu düşünüyorum. Buna rağmen hakkını vermem gereken bir konu var. Yemekten sonra rahatsızlık veya ağırlık hissi yaşamadım. Uzun süre tok tuttu. Bu da kullanılan unun, hamurun veya malzemelerin sindirilebilirlik açısından başarılı olduğunu düşündürdü. Sonuç olarak malzeme kalitesi ve sindirim konforu başarılı olsa da, benim için pideyi özel yapan en önemli unsur hamurdur. Hamurun dokusu ve özellikle tabandaki sertlik nedeniyle maalesef beklediğim keyfi alamadım.

  Google'da bu yorumu gör →

• Asım B. C. 3 ay önce

  ★★★★★

  İç malzemelerin kalitesini başarılı buldum; kavurma, pastırma ve peynir lezzetliydi. Fiyatı da kullanılan malzemeye göre makul seviyede diyebilirim. Ancak benim için deneyimi ciddi şekilde aşağı çeken nokta hamur oldu. Özellikle pidenin tabanı gereğinden fazla sertti. Bıçakla kesmekte zorlandım, lokmaları koparmak da kolay değildi. Bir pideyi yerken hamurla mücadele etmek zorunda kalmak, maalesef yemeğin keyfini belirgin şekilde azalttı. Hamurun lezzeti de beklentimin altında kaldı. Bana biraz beyaz ekmek hissi verdi; daha aromatik, daha iyi fermente edilmiş ve daha karakterli bir hamur beklerdim. İyi bir Karadeniz pidesinde hamurun en az iç malzeme kadar önemli olduğunu düşünüyorum. Buna rağmen hakkını vermem gereken bir konu var. Yemekten sonra rahatsızlık veya ağırlık hissi yaşamadım. Uzun süre tok tuttu. Bu da kullanılan unun, hamurun veya malzemelerin sindirilebilirlik açısından başarılı olduğunu düşündürdü. Sonuç olarak malzeme kalitesi ve sindirim konforu başarılı olsa da, benim için pideyi özel yapan en önemli unsur hamurdur. Hamurun dokusu ve özellikle tabandaki sertlik nedeniyle maalesef beklediğim keyfi alamadım.

  Google'da bu yorumu gör →

• Kerim Keskin 3 ay önce

  ★★★★★

  Mekan güzel yerde bahçesi de oldukça ferah. Pide ise hamuru müthiş çıtırlıkta kavurması taze ayarı tam tutturulmuş. Aslen rizeli bir izmitli olarak burası artık favorilerimde. Küçük mekan ve iki kişi çalışması dolayısıyla beklemek istemeyenleri rahatsız edebilir sadece.

  Google'da bu yorumu gör →

• tolgagul1 3 ay önce

  ★★★★★

  Sefa Usta’nın ellerinden cikan harika pideler. Özellikle üzümlü kavurma ve soganli pidesi denenmeli. Tertemiz, ferah ve nezih bir aile isletmesi.

  Google'da bu yorumu gör →

• Ayberk Tuncer 3 ay önce

  ★★★★★

  Bir hafta içerisinde 3 kere gelerek toplamda 6 çeşit pidesini denedim. Malzeme kalitesi gerçekten inanılmaz yüksek ve bir Karadeniz pidesinde olması gerektiği uzere malzeme bol. Hamurda citirlik sevmiyorsaniz sizi memnun etmeyecek kısmı orası olabilir. Ancak bence muhteşem bir pideci. Favorim peynirli. İnanilmaz bir pide. İstanbul'da yediğim en iyi peynirli. İkinci sırada açık kavurmalı var. Üçüncü sırada bana kalırsa daha acı tadı da olması gereken üzümlü soganli kavurmalı var. Dolayısıyla en az 3 kişi gelip bu üçlüyü söyleyip bölüşerek yiyin. Tek başınıza geliyorsaniz çayla peynirliyi denemeden diğerlerine geçmeyin.

  Google'da bu yorumu gör →

• Ayberk Tuncer 3 ay önce

  ★★★★★

  Bir hafta içerisinde 3 kere gelerek toplamda 6 çeşit pidesini denedim. Malzeme kalitesi gerçekten inanılmaz yüksek ve bir Karadeniz pidesinde olması gerektiği uzere malzeme bol. Hamurda citirlik sevmiyorsaniz sizi memnun etmeyecek kısmı orası olabilir. Ancak bence muhteşem bir pideci. Favorim peynirli. İnanilmaz bir pide. İstanbul'da yediğim en iyi peynirli. İkinci sırada açık kavurmalı var. Üçüncü sırada bana kalırsa daha acı tadı da olması gereken üzümlü soganli kavurmalı var. Dolayısıyla en az 3 kişi gelip bu üçlüyü söyleyip bölüşerek yiyin. Tek başınıza geliyorsaniz çayla peynirliyi denemeden diğerlerine geçmeyin.

  Google'da bu yorumu gör →

• Kerim Keskin 3 ay önce

  ★★★★★

  Mekan güzel yerde bahçesi de oldukça ferah. Pide ise hamuru müthiş çıtırlıkta kavurması taze ayarı tam tutturulmuş. Aslen rizeli bir izmitli olarak burası artık favorilerimde. Küçük mekan ve iki kişi çalışması dolayısıyla beklemek istemeyenleri rahatsız edebilir sadece.

  Google'da bu yorumu gör →